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`キャベツ` 月別出荷量

キャベツは、3月・4月・5月の出荷量が多い食材です。

青果物卸売市場調査(平成23年)
月別出荷量
1月 68,749トン ..
2月 75,282トン ..
3月 95,658トン ..
4月 103,714トン ..
5月 102,683トン ..
6月 85,311トン ..
7月 81,753トン ..
8月 93,177トン ..
9月 88,816トン ..
10月 92,183トン ..
11月 81,981トン ..
12月 77,566トン ..

`キャベツ` 都道府県ランキング・ベスト10

キャベツは、日本全体の産出額が951億円である。

最も多いのが愛知193億円(約20.2%)で、群馬132億円(約13.8%)・千葉108億円(約11.3%)と続く。

上位3都道府県で約45.5%を占める食材である。

生産農業所得統計(平成23年)
順位都道府県産出額
1位 愛知 193億円 ..
2位 群馬 132億円 ..
3位 千葉 108億円 ..
4位 茨城 64億円 ..
5位 神奈川 60億円 ..
6位 長野 44億円 ..
7位 鹿児島 37億円 ..
8位 北海道 35億円 ..
9位 熊本 24億円 ..
10位 兵庫 22億円 ..

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