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`はっさく` 月別出荷量

はっさくは、1月・2月・3月・4月、中でも2月・3月・4月の出荷量が多い食材です。

青果物卸売市場調査(平成23年)
月別出荷量
1月 3,360トン ..
2月 5,587トン ..
3月 7,112トン ..
4月 4,453トン ..
5月 476トン ..
6月 13トン ..
7月 2トン ..
8月 トン ..
9月 トン ..
10月 トン ..
11月 4トン ..
12月 481トン ..

`はっさく` 都道府県ランキング・ベスト10

はっさくは、日本全体の産出額が594億円である。

最も多いのが熊本109億円(約18.3%)で、千葉85億円(約14.3%)・山形54億円(約9%)と続く。

上位3都道府県で約41.7%を占める食材である。

生産農業所得統計(平成23年)
順位都道府県産出額
1位 熊本 109億円 ..
2位 千葉 85億円 ..
3位 山形 54億円 ..
4位 鳥取 38億円 ..
5位 新潟 35億円 ..
6位 茨城 32億円 ..
7位 北海道 32億円 ..
8位 長野 23億円 ..
9位 愛知 21億円 ..
10位 秋田 20億円 ..

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